Современная химия




БУМАГА ВМЕСТО ХОЛОДИЛЬНИКОВ

бумага вместо холодильников

Израильские исследователи из Бар-Иланского Университета совместно с коллегами из Красноярского Института химии и химических технологий, разработали простой и эффективный метод нанесения серебряных наночастиц на поверхность бумаги. Благодаря антибактериальным свойствам серебра такую бумагу можно использовать для длительного хранения продуктов питания.

Способность серебра уничтожать болезнетворные микроорганизмы известна человеку очень давно. Преимущество серебра перед антибиотиками заключается в невозможности развития у бактерий устойчивости. Коллоидное серебро широко используется в качестве антибактерального агента. В последнее время серебряные наночастицы также нашли применение в производстве ряда продуктов, таких как покрытия поверхностей для кухни и ванной комнаты, а также не приобретающие запах носки.

Одним из наиболее популярных направлений работы с серебряными наночастицами является разработка методов их нанесения на поверхность различных материалов, таких как пластик, ткани и металлы. Основной сложностью при этом является обеспечение стабильности нанопокрытия.

Авторам удалось решить эту проблему с помощью ультразвуковых волн. Предлагаемый ими метод обеспечивает погружение наночастиц на глубину 1 микрометр от поверхности бумаги, что обеспечивает стабильность антибактериального нанопокрытия. Нанесенные на такую бумагу кишечные палочки и золотистые стрептококки (два основных возбудителя пищевых отравлений) погибают в течение 3 часов.

Разработчики считают, что упаковка в такую бумагу является достойной альтернативой традиционным методам хранения продуктов питания, таким как обработка радиоактивным излучением или высокой температурой и хранение в охлажденном виде. Однако они отмечают, что на сегодняшний день производство такой бумаги в промышленном масштабе весьма затруднительно.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Новинки полимеров:

«ТНК АЛЬФАБИТ»: ТНК представила ПБВ

News image

При соблюдении технологии укладки битум позволяет увеличить гарантированный срок службы дороги с 2-3 до 7-10 лет по сравнению с обычными битумами бе...

ТЕХНОЛОГИЯ ДУБЛИРОВАНИЯ ПЛЁНКИ ПОЛИУРЕТАНОМ В АВТОПРОМЕ

News image

В настоящее время хорошо зарекомендовал себя на практике модуль крыши модели OpelCorsa и панорамная крыша OpelZafira, а также антенная крыша модели ...

НАНОТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ АСФАЛЬТОБЕТОННЫХ СМЕСЕЙ

News image

- В 2010 г. наблюдательный совет РОСНАНО одобрил участие Корпорации в проекте по расширению производства модификатора асфальтобетонных смесей «Унире...

СИНТЕЗ ОКСИДА ПРОПИЛЕНА НА ОСНОВЕ ПЕРОКСИДА ВОДОРОДА

News image

Dow и BASF были отмечены за совместную разработку способа получения оксида пропилена из пероксида водорода. Данная технология, сокращенно именуемая ...

Новые продукты оргсинтеза:

НОВЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ АРЕ

News image

Кроме того, алкилфенолэтоксилаты применяют в производстве универсальных пигментных концентратов. Это водно-дисперсионные пигментные пасты, предназначенные для колеровки как водно-дисперсионных, так ...

ПЕКТИНЫ: свойства, получение, применение

News image

Пектины классифицируют по степени метоксилирования (степени этерификации - СЭ) - отношению количества метоксильных групп –ОСН3 ко всем кислотным остаткам в молекуле.

СИЛИКОНЫ ДЛЯ ОСТЕКЛЕНИЯ

News image

В первую очередь рассмотрим главные технические понятия, с помощью которых приводятся характеристики строительных герметиков. Позже рассмотрим характерные свойства отдельных типов силиконов, фокусир...

Авторизация



YOU ARE HERE: Главная - Новинки полимеров - БУМАГА ВМЕСТО ХОЛОДИЛЬНИКОВ

Великие химики:

ГАРДЕН (Harden), Артур

News image

Английский химик Артур Гарден родился в Манчестере и был третьим из девяти детей и единственным сыном Альберта Тайеса Гардена, бизнесмена, и Эльзы (...

ГРИНЬЯР (Grignard), Франсуа Огюст Виктор

News image

Французский химик Франсуа Огюст Виктор Гриньяр родился в г. Шербур в семье Теофила Анри Гриньяра и Мари (в девичестве Эбер) Гриньяр. Его отец шил па...

Институты химии:

Иркутский институт химии им. А.Е. Фаворского СО РАН

News image

Иркутский институт химии СО РАН находится в ряду крупнейших в России центров фундаментальных исследований в области органической и элементоорганичес...

Институт нефтехимии и катализа

News image

Институт нефтехимии и катализа был создан в 1992 г. постановлением Президиума Академии наук Республики Башкортостан на базе отраслевого НИИНефтехим...