Ученые Ливерпульского университета синтезировали молекулярной узел размером около 2 нм - это примерно в 30 тысяч раз меньше диаметра человеческого волоса. Большинство молекул в природе соединяются между собой химическими связями, но молекулы в синтезированном нано-узле связаны механически взаимопроникающими петлями. Такую структуру удалось создать в лабораторных условиях путем смешивания двух простых исходных материалов, первый - это довольно жесткие ароматические соединения, а второй - более гибкие связующие амины. Это очень редкий пример самоорганизации , процесс, который лежит в основе биохимии и позволяет сложным структурам образовываться из более простых строительных блоков в природе

Разработка экологически безопасных и эффективных катализаторов является одной из основных задач в области химических исследований, особое внимание сейчас уделяется поиску недорогих катализаторов на основе металлов.

В институте катализа (LIKAT) в Ростоке, Маттиас Беллер и его группа исследуют аспекты прикладного гомогенного катализа. Маттиас Беллер утверждает: Химия катализа - это наука, которая пытается понять, как химические реакции могут быть ускорены и контролируемы. Она одна из важнейших ключей к созданию контролируемой химии

Как вы думаете вреден ли фруктозный сироп сделанный из кукурузы? Многие из вас сказал ли бы что вреден? Приводит к ожирению, не так ли? Нужно держаться в стороне от ГФС (глюкозно-фруктозный сироп), не правда ли? На эти все вопросы любой ответит, да! Давайте разберемся.

Сахар, который мы называем сахар в сущности - сахароза (дисахарид) - молекула глюкозы и молекула фруктозы (два моносахарида) ковалентно связанные друг с другом. Живые организмы умеют расщеплять сахарозу на фруктозу и глюкозу с помощью ферментов, в том числе и человек. Сама сахароза не используется для получения энергии, наш организм сначала расщепляет сахарозу на глюкозу и фруктозу, а из них уже, в процессе метаболизма получает энергию

Реактивное и дизельное топливо может быть получено простым и экономичным способом из отходов переработки древесины и целлюлозы, утверждают американские ученые.

Снижение запасов ископаемого топлива по всему миру и рост цен на нефть, сделали поиск альтернативных возобновляемых источников энергии чрезвычайно важным. Делались попытки разработать методику устойчивого производства топлива из непродовольственной биомассы (состоящей из целлюлозы, гемицеллюлозы и лигнина) и растительных масел. Но с помощью этих методов удалось получать только легкие алканы, которые не подходят для применения в качестве реактивного или дизельного топлива из-за их высокой летучести, поэтому реактивное и дизельное топливо по-прежнему получают из сырой нефти

Впервые химикам удалось провести катализируемую палладием реакцию кросс-сочетания арилов с гидразином. Такие арилгидразины будут очень полезны как промежуточные соединения при синтезе азотсодержащих гетероциклов, таких как индолы и пиразолы.

Реакция соединения, разработана профессором химии Марком Страдиотто из Шотландского университета. Она протекает с хорошим выходом, за короткое время и c умеренным нагревом